Základní škola pod Svatou Horou, Příbram, tel.: 318 401 151, e-mail: skola@1zs-pb.cz

Search
Rubriky
články

Inspirativní článek na Jidelny.cz

Na serveru Jidelny.cz vyšel v těchto dnech článek „Nový měsíční jídelníček – nechte se inspirovat!“ představující novou filosofii naší školní jídelny, včetně ukázky jídelníčku.

Snažíme se jít „ zdravějším směrem“ a  nabízet pestré pokrmy z kvalitních surovin. Do toho sledujeme požadavky a přání strávníků. V rámci spolupráce se školním klubem děláme ankety „ Jídla na přání“ a různé mezinárodní i tématické dny. Skvělý byl nedávný italský den s italskými pokrmy, v dubnu podávaly guláš z kotle od čarodejnic s temnými těstovinami a svatojakubskou kaši opravdové čarodejnice, v květnu jsme se zapojily do plyšákového dne a v červnu se těšíme na pyžamový den. Ladíme výzdobu jídelny, outfity i jídelníček tak, aby to děti bavilo a baví to i nás. Připravovala jsem s dětmi i „ Zdravé svačinky“  v rámci preventivní aktivity zaměřené na zdravé stravování.

https://jidelny.cz/novy-mesicni-jidelnicek-nechte-se-inspirovat/
Rubriky
články jídelna zprávy

Rozhovor o naší jídelně na Pribram.cz

Zpravodajský portál Pribram.cz zveřejnil dne 8. 5. 2024 rozhovor (nejen) o školním stravování s vedoucí naší školní jídelny, paní Lucií Novotnou.

Školní stravování je pro řadu dětí synonymem pro nepoživatelné pokrmy a otrávené kuchařky. Proto, když se vždy jednou za čas objeví nějaký průkopník a inovátor, který se s tímto stereotypem rozhodne zatočit, způsobí to pozdvižení. Jedním takovým zjevením je i Lucie Novotná, vedoucí školní jídelny ZŠ pod Svatou Horou v Příbrami. Možná vám při čtení následujícího textu místy spadne brada, podobně jako spadla mně, a zároveň si řeknete, proč to takto nemůže fungovat i na jiných školách.

https://www.pribram.cz/clanek/vedouci-skolni-jidelny-chci-aby-deti-mely-sanci-se-kvalitne-najist-hlavni-je-nebat-se-zmen/29525/